Le soleil qui inonde les journées d’été, le chant des cigales qui ponctue les conversations, les soirées qui s’étirent autour de la table, la quiétude qui s’installe dans la douceur de la nuit… Comme un rayon de soleil en hiver, c’est tout le charme de la Méditerranée, dont Annick Goutal était follement amoureuse, qui s’exprime avec Eau du Sud.